Matanews Fokus Terpercaya
MATANEWS.ID.MINAHASA – Jumat, (19/7), Jelang pengucapan syukur, kesibukan masyarakat di Minahasa kian terasah, Dimana hampir di tiap-tiap desa dan rumah-rumah telah menunjukan aktifitas warga, Dengan mempersiapkan segala keperluan dihari minggu nantinya. Pada 21 Juli 2019, Sesuai pemberitahuan yang dikeluarkan Pemerintah daerah di Minahasa.
Pengucapan syukur yang dirayakan tiap tahunnya, Juga memperlihatkan budaya yang telah turun temurun dirayakan di Minahasa yang dahulunya dirayakan saat panen raya, Hal ini menunjukan perayaan pengucapan syukur masih terus dijaga dan membudaya di Minahasa.
Pasar merupakan tempat yang paling ramai dikunjungi pada saat mempersiapkan segala kebutuhan baik membeli keperluan memperindah rumah begitupulah dengan berbelanja bahan pokok makanan berupa Daging, Ikan, dan rempah-rempah, Untuk dipersiapkan untuk diolah dan disajikan pada tamu yang akan datang berkunjung bersilaturahmi bersama-sama di hari tersebut.
Adapun masakan yang sudah menjadi tradisi pada perayaan ini berupa masakan yang dimasak mengunakan bambu, Baik itu daging yang dirempah, Juga yang di Minahasa disebut Nasi Jaha (Lemang), yang olahan terbuat dari campuran beras ketan dan santan dan bumbu khas yang ada di Minahasa, Serta tidak ketinggalan pula kue dodol yang menjadi makanan ringan yang tersedia saat perayaan ini.
Perayaan pengucapan syukur ini pastinya menjadi ajang temu kangen keluarga dan sahabat guna bersama-sama merayakan pengucapan syukur kepada Tuhan atas berkat yang diberikanNya, Untuk dinikmati bersama-sama.(HS1899)
About Author
